Polysorbaten

Geethoxyleerde sorbitanesters worden verkregen door de ethoxylatie van sorbitanesters. Geethoxyleerde sorbitanesters zijn hydrofieler dan sorbitanesters zelf en worden gebruikt als niet-ionische emulgator en solubilisator voor water onoplosbare actieve produkten en essentiele olien. In combinatie met sorbitanesters worden geethoxyleerde sorbitanesters ingezet als emulgator systeem voor olie in water emulsies.