Geëthoxyleerde sorbitanesters worden verkregen door de ethoxylering van sorbitanesters. Ze zijn meer hydrofiel dan de sorbitanesters zelf en worden gebruikt als niet-ionische oppervlakte-actieve stoffen. In combinatie met de niet-geëthoxyleerde sorbitanesters kunnen ze worden gebruikt als emulgatoren voor olie-in-wateremulsies. Geëthoxyleerde sorbitanesters worden toegepast in cosmetica, wasmiddelen, smeermiddelen, textielvezels, enz.