Glycerolmonooleaat type HO

Glycerolmonooleaat type HO
68424-61-3
270-312-1
Glyceryl Oleate

Glycerolmonoesters worden verkregen door verestering van glycerine met vetzuren. Het resulterende product is een mengsel van mono- en diglyceriden samen met enkele triglyceriden, vrije glycerine en vrije vetzuren. Glycerolmonoesters zijn geschikt als emulgatoren voor water in olie en ze worden hoofdzakelijk gebruikt in margarines, bakvet en verbanden, maar ook als emulgatoren in andere toepassingen.

gerelateerde producten


tds aanvragen msds aanvragen offerte aanvragen