header_title_1
header_title_2 header_title_3. header_button
u bevindt zich hier: Home > Productgroepen > Plantaardige Olien

Plantaardige Olien

Plantaardige oliën en vetten zijn niet in water oplosbare, hydrofobe stoffen van plantaardige oorsprong. Plantaardige oliën bestaan voornamelijk uit glycerylesters van vetzuren, de zogenaamde triglyceriden.

De vetzuursamenstelling van plantaardige oliën, en daarmee de fysische eigenschappen, lopen van soort tot soort sterk uiteen. Factoren die invloed hebben op de vetzuursamenstelling zijn onder meer klimaatomstandigheden, het bodemtype waarin de moederplant werd gekweekt, de specifieke locatie van de oliezaden in de bloem zelf en, wat het belangrijkst is, de genetische variaties in de plant.

Hieronder staat onze lijst met beschikbare plantaardige oliën.